家電・電化製品

ホームベーカリー

「買豊堂」ではホームベーカリーを高価買取中です。

買替・処分をご検討の際は是非お売りください！出張買取も対応しますのでお気軽にご相談下さい。

ホームベーカリーについて

小麦粉や米粉等の必要な材料を入れておけば、生地作り、発酵、焼き上げまで、パン作りの工程を全て自動で出来る電化製品で、家庭用自動パン焼き器とも呼ばれます。

ホームベーカリーの需要とトレンド

: 毎日の朝食で焼きたてのパンを楽しみたいといっても、手作りでパンを焼き上げるのは大変な時間と手間がかかります。
そんな焼きたてパンを手軽にという需要に応えて1980年代に登場したのが家庭用自動パン焼き機、ホームベーカリーです。
ホームベーカリーは毎日焼きたてのパンを自宅で焼き上げることができる便利家電です。
小麦粉、イースト、砂糖、塩、スキムミルク、バターなどの材料をあらかじめ投入することで生地をこねるところから、発酵、焼き上がりまでパン作りの全ての工程を自動でおこなうことができます。
ホームベーカリーは以前はパン好きの方中心に購入されていましたが、今では炊飯器のように多くのご家庭に浸透して活用されています。
2018年現在ホームベーカリーにはさまざまな種類があり、シンプルに食パンタイプのパンを焼き上げるものから、ピザや肉まん、うどんなどの生地作りができるもの、ケーキなど豊富なレシピを焼くことができるものまで、各メーカーがさまざまな工夫を凝らしています。
ホームベーカリーの最大の特徴とも言えるのが、タイマーによる自動機能です。
朝焼きたてのパンを食べるためにはその何時間も前から生地作り、発酵、焼き上げなどの作業をこなさなければなりませんが、ホームベーカリーはあらかじめ焼き上がりの時間をセットしておく事で、希望の時間に焼きたてパンを食べることができます。
初期のホームベーカリーはこの際に生地を練る音が大きく、深夜に響いてしまうことが課題でしたが、現在のホームベーカリーは消音機能が付いており睡眠の妨げにならない静かな設計がされているものもあります。
また、イーストの自動投入だけでなく、レーズンやクルミなどのバラエティ豊かなパンを焼き上げるための食材の自動投入機能も進化しています。
さらにお米を材料にしてもちもちとした食感のパンを焼き上げる機能も注目を集めています。
生米を使って焼けるだけでなくパナソニックから発売されて瞬く間に人気となったGOPANは、現在では夕食で残った冷や飯からパンを焼き上げることになりもちっとした米パンの食感を楽しみたい方々に選ばれています。
最近では糖質制限を気にされる方向けに大豆の粉で焼くことができるホームベーカリー、塩分制限がある方に最適な無塩でも焼くことができるホームベーカリーも登場しています。
大家族でも十分パンを楽しめる一回で2斤の食パンが焼ける機能や、タイマーの時間が長く先まで操作できるものなどその機能性もますます高まっています。
このようにライフスタイルに合ったホームベーカリーを選ぶことができることにより、ホームベーカリーは炊飯器同様家庭に欠かせない調理家電となっています。